Zanussi ZCV65020WA Manuel d'utilisateur

ENUser manual 2DEBenutzerinformation 24CookerHerdZCV65020WA

• Baking time can be extended by 10-15 mi-nutes, if you bake cakes on more than onelevel.• Cakes and pastries at different heights donot always brown

Cakes/pastries/breads on baking traysType of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Cake with crumble top-ping (dry)3 150 - 160 20 - 40Fruit

Type of bakingShelf positionTemperature °C Time in min.2 levelsDry streusel cake2/4150 - 1601)30 - 451) Pre-heat the ovenBiscuits/small cakes/pastries

Type of baking Shelf position Temperature °C Time in min.Plaited bread/breadcrown2 170 - 190 40 - 50Christmas stollen 2160 - 180 1)50 - 70Bread (rye b

Type of baking Shelf positions Temperature °C Time in min.Biscuits made with yeastdough3 170 - 190 20 - 40Puff pastries 3190 - 210 1)20 - 30Rolls 3190

PorkType of meat Quantity Shelf position Temperature °C Time in min.Shoulder, neck,ham joint1-1.5 kg 1 210 - 220 90 - 120Chop, spare rib 1-1.5 kg 1 18

Type of meat Quantity Shelf position Temperature °C Time in min.Whole fish 1-1.5 kg 1 210 - 220 40 - 70Roasting with Turbo Grilling BeefType of meat Q

Type of meat Quantity Shelf position Temperature °C Time min.Goose 3.5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180Turkey 2.5-3.5 kg 1 160 - 180 120 - 150Turkey 4-6 kg

Food types forgrillingShelf position Temperature °CGrilling time in min.1st side 2nd sideToast with topping 4 max 6 - 8 -1) Pre-heat the ovenPreservin

DishDefrosting timein min.Further defrostingtime in min.CommentChicken, 1000 g 100 - 140 20 - 30Place the chicken on an up-turned saucer placed on a l

ContentsSafety information _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Safety instructions _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3Product description _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

124. Hold the door trim on the top edge of thedoor at the two sides and push inwards torelease the clip seal.5. Pull the door trim to the front to rem

What to do if…Warning! Refer to the Safety chapters.Problem Possible cause RemedyThe residual heat indicators doesnot come onThe cooking zone is not h

AABMinimum distancesDimension mmA 2B 685LevellingUse small feet on the bottom of appliance toset same level of cooker top surface with othersurfacesAn

1249 mm77 mmElectrical installationThe manufacturer is not responsible if youdo not follow safety precautions fromchapter "Safety".This appl

InhaltSicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29Vor

Allgemeine Sicherheit• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden währenddes Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.• Schalten Sie

SicherheitshinweiseMontageWarnung! Nur eine qualifizierte Fachkraftdarf den elektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das gesamte Ve

• Nehmen Sie keine technischen Änderungenam Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abge-deckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerko-chen.• Lassen Sie keine Gegenstände oder Koch-geschirr auf das Gerät fallen. Die Oberflächekönnte beschädig

GerätebeschreibungAllgemeine Übersicht543211 32546781Backofen-Einstellknopf2Temperaturwahlknopf3Temperaturkontrolllampe4Kochfeld-Einstellknöpfe5Heizel

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerousand may result in fire.• Never try to extinguish a fire with water, but switch off the a

• Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Ge-brauch.Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung undPflege“.Aufheizen1.Stellen Sie die Funktion und dieHöchsttempe

Koch-stufeVerwendung: Dauer Hinweise1 Warmhalten von gegarten Speisen NachBedarfAbdecken1-2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von: Butter,Schokolade, Gelat

KühlgebläseWenn das Gerät in Betrieb ist, wird das Kühl-gebläse automatisch eingeschaltet, um die Ge-räteflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerätausge

(Temperatur, Garzeiten) und die Einsatzebe-nen an die Werte in den Tabellen an.• Bei längeren Backzeiten kann der Backofenca. 10 Minuten vor Ende der

Heißluft Backen auf einer EinschubebeneBacken in FormenBackware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Gugelhupf oder Brioche 2 150 - 160 50 - 70S

Speise Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Überbackene Baguettes 1160 - 170 1)15 - 30Gefülltes Gemüse 1 160 - 170 30- 601) Backofen vorheizenBa

Backware Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Apple pie (2 Formen, Ø20 cm, diagonal versetzt)1 - 2 180 60 - 90Pikante Torte (z.B.Quiche Lorraine

Backware Einschubebenen Temperatur in °C Zeit in Min.Eiweißgebäck, Baiser 3 80 - 100 120 - 150Makronen 3 120 - 130 30 - 60Hefekleingebäck 3 170 - 190

Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Roastbeef oder Fi-let: durchgebratenje cm Höhe 1 200 - 220 10 - 121) Backofen vorheizenSch

Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit in Min.Hähnchen, Poular-de1-1,5 kg 1 220 - 250 50 - 70Ente 1,5-2 kg 1 210 - 220 80 - 100Gans 3,5-

Warning! Make sure to install a stabilizingmeans in order to prevent tipping of theappliance. Refer to Installation chapter.Electrical connectionWarni

Fleischart Menge Einschubebene Temperatur in °C Zeit (Min.)Lammkeule, Lamm-braten1-1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120Lammrücken 1-1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Grillen GrillgutEinschubebe-neTemperatur in °CGrillzeit in MinutenErste Seite Zweite SeiteBurgers 4max 1)9 - 15 8 - 13Schweinefilet 4 max 10 - 12 6 -

Einkochen Temperatur in °CEinkochen bis Perlbe-ginn in Min.Weiter kochen bei100 °C in Min.Karotten 1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbe-schichtung nicht mit aggressiven Reini-gungsmitteln, scharfkantigen Gegenständenoder im Geschirrspüler. Die

Vorsicht! Die herausnehmbarenGlasscheiben besitzen eine Markierungauf einer Seite. Achten Sie darauf, dass sichdiese Markierung in der oberen linken E

Problem Mögliche Ursachen AbhilfeDer Backofen heizt nicht auf. Die erforderlichen Einstellungenwurden nicht vorgenommen.Kontrollieren Sie die Einstell

AusrichtenMit den kleinen Füßen am Sockel des Gerätskönnen Sie die Höhe des Gerät so verstellen,dass die Oberfläche des Herds bündig mit an-deren Ober

UmwelttippsRecyceln Sie Materialien mit dem Symbol .Entsorgen Sie die Verpackung in denentsprechenden Recyclingbehältern.Recyceln Sie zum Umwelt- un

change. Les conditions de garantie ne sontpas valables en cas d’intervention d’un tiersnon autorisé, de l’emploi de pièces de re-change non originales

49www.zanussi.com

• Used oil, that can contain food remnants,can cause fire at a lower temperature thanoil used for the first time.• Do not put flammable products or it

50 www.zanussi.com

51www.zanussi.com

www.zanussi.com/shop 892957517-A-262013

DisposalWarning! Risk of injury or suffocation.• Disconnect the appliance from the mainssupply.• Cut off the mains cable and discard it.• Remove the d

Before first useWarning! Refer to the Safety chapters.Initial Cleaning• Remove all parts from the appliance.• Clean the appliance before first use.Imp

HeatsettingUse to: Time Hints1-2 Hollandaise sauce, melt: butter, chocolate,gelatine5-25 min Mix occasionally1-2 Solidify: fluffy omelettes, baked egg

3. To deactivate the appliance, turn the ovenfunctions control knob and the tempera-ture control knob to the Off position.Oven FunctionsOven function