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Speise Zubehör Temperatur (°C)

Einschubebe-

Dauer (Min.)

Vegetarisches

Omelett

Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 - 45

Gemüse, medi-

terran, 0,7 kg

Backblech oder tiefes

Blech

180 4 35 - 45

AUFTAUEN

Speise Menge (kg)

Auftauzeit

(Min.)

Zusätzliche Auftau-

zeit (Min.)

Bemerkungen

Hähnchen 1.0 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen

auf eine umgedrehte Un-

tertasse auf einem größe-

ren Teller. Nach der Hälfte

der Gardauer wenden.

Fleisch 1.0 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Gar-

dauer wenden.

Fleisch 0.5 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Gar-

dauer wenden.

Forelle 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Erdbeeren 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Butter 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Sahne 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auch mit

noch leicht gefrorenen

Stellen gut aufschlagen.

Torte 1.4 60 60 -

DÖRREN - HEISSLUFT

Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier

belegte Bleche.

Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach

halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen

und am besten über Nacht auskühlen lassen.

Gemüse

Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene.

Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene.

Speise Temperatur (°C) Dauer (Std.)

Bohnen 60 - 70 6 - 8

Paprika 60 - 70 5 - 6

Suppengemüse 60 - 70 5 - 6

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