Zanussi ZOP27901XE Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 18)

Gevogelte

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Stukken gevo-

gelte

0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2

Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2

Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2

Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2

Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2

Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Turkije 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 of 2

Vis (gestoomd)

Gerecht Gewicht (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Hele vis 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 of 2

ONTDOOIEN

Gerecht Gewicht (g)

Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd (min) Opmerkingen

Kip 1000 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omge-

keerde onderschotel in een

groot bord. Halverwege de

bereidingstijd omdraaien.

Vlees 1000 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidings-

tijd omdraaien.

Vlees 500 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidings-

tijd omdraaien.

Forel 150 25 - 35 10 - 15 -

Aardbeien 300 30 - 40 10 - 20 -

Boter 250 30 - 40 10 - 15 -

Room 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met nog

licht bevroren deeltjes

goed worden geklopt.

Gebak 1400 60 60 -

DROGEN - HETELUCHT

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of

bakpapier belegde plaat.

• Stop de oven voor een beter resultaat

halverwege de droogtijd, open de deur en laat

het één nacht afkoelen om het drogen te

voltooien.

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 51 52

Pas de commentaire

Zanussi ZOP27901XE Manuel d'utilisateur Page 18