Zanussi QN4035X Manuel d'utilisateur Page 77

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 112
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 76
75
N
Oppskrifter
RISTET BRØD MED CAMEMBERT
Total i tid i ovnen: ca. 1
1
/2
-2
1
/2
minutt
Redskaper:
Ingredienser
4 brødskiver for risting
2 ss smør eller margarin (20 g)
150 g camembert
4 ts tranebærgelé
kajennepepper
1. Rist brødet og smør på smøret.
2. Del opp camemberten i skiver og fordel på brødet.
Legg tranebærgeléen mellom osten og dryss over med
kajennepepper.
3. Legg toasten på en asjett og varm opp i
1
1/2-21/2
min. 800 W
Tips: Du kan variere denne oppskriften etter din egen
smak. Du kan for eksempel bruke frisk sopp og
revet ost eller kokt skinke, asparges og Emmental-
ost.
ZÜRICH-KALV I FLØTE
Total tid i ovnen: ca. 11–15 minutter
Redskaper: form med lokk (kapasitet på 2 l)
Ingredienser
600 g kalvefilet
1 ss smør eller margarin
1 løk (50 g), finhakket
100 ml hvitvin
krydret skybruning til ca. 1/2 l saus
300 ml fløte
1 ss persille, finhakket
1. Del filetene opp i fingertykke strimler.
2. Smør hele formen med smøret. Plasser løk og kjøtt i
formen, dekk til og start ovnen. Rør én gang under
tilberedningen.
7-10 min. 800 W
3. Tilsett hvitvin, sausepulver og fløte, rør, dekk til og
start ovnen igjen. Rør en gang i blant. 4–5 min.
4-5 min. 800 W
4. Test kjøttet, rør i blandingen en gang til, og la den
hvile i ca. fem minutter. Strø med persille før
servering.
LASAGNE
Total tid i ovnen ca. 22–26 min
Redskaper: Bolle med lokk (kapasitet på 2 l),
grunn, firkantet suffléform med lokk (ca.
20 x 20 x 6 cm)
Ingredienser
300 g hermetiske tomater
50 g skinke, i terninger
1 løk (50 g), finhakket
1 fedd hvitløk, presset
250 g kjøttdeig (okse)
2 ss most tomat (30 g)
salt & pepper
oregano, timian, basilikum, muskat
150 ml fløte (crème fraîche)
100 ml melk
50 g r evet parmesan
1 ts blandede opphakkede urter
1 ts olivenolje
1 ts vegetabilsk olje til å smøre formen
125 g grønne lasagneplater
1 ss revet parmesanost
1 ss smør eller margarin
1. Del tomatene i skiver, bland dem med skinke og løk,
hvitløk, kjøttdeig og de moste tomatene. Krydre og
tilbered med lokket på.
7-9 min. 800 W
2. Bland inn fløte og melk, parmesan, urter, olje og
krydder.
3. Smør suffléformen og dekk bunnen av formen med
ca.1/2 pasta. Legg halvparten av kjøttblandingen på
pastaen, og hell litt saus over. Legg en ny tredjedel av
pastaen oppå, etterfulgt av nok et lag
kjøttdeigblanding og litt saus, og til slutt resten av
pastaen på toppen. Helt til slutt dekker du pastaen
med masse saus og drysser parmesan over. Legg
smørklatter på toppen og toppen og tilbered med
lokket på.
15-17 min. 560 W
La lasagnen hvile i ca. fem til ti minutter etter at du
har tatt den ut av ovnen.
3. HQ-21+22D-EU Norwegian 01/03/2006 14:42 Page 75
Vue de la page 76
1 2 ... 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 ... 111 112

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire