Zanussi ZCG212G1XA Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 41)

congelados. Tal alteración desaparecerá

cuando las bandejas se enfríen de nuevo.

Repostería

• No abra la puerta del horno antes de que

transcurran 3/4 partes del tiempo de

cocción establecido.

• Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje

un nivel libre entre ambas.

Carnes y pescados

• Utilice una bandeja honda con los alimentos

muy grasos para evitar que el horno quede

manchado de forma permanente.

• Antes de trinchar la carne, déjela reposar

unos 15 minutos, como mínimo, para que

retenga los jugos.

• Para evitar que se forme mucho humo en el

horno, vierta un poco de agua en la bandeja

honda. Para evitar la condensación de

humos, añada agua después de cada vez

que se seque.

Tiempos de cocción

Los tiempos de cocción dependen del tipo de

alimento, de su consistencia y del volumen.

Inicialmente, supervise el rendimiento cuando

cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,

tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,

recetas y cantidades cuando utilice este horno.

Tabla de cocción

Alimento Cantidad (g) Posi-

ción

del ter-

mosta-

to

Tiempo

(min)

Posi-

ción

de la

parri-

lla

Accesorios

Masa quebrada

1)

250 2 25 - 30 3 bandeja de repostería de

aluminio

Masa quebrada

1)

250 2 20 - 25 3 bandeja

Bizcocho plano

1)

1000 2 - 3 35 - 45 3 bandeja de repostería de

aluminio

Bizcocho plano

1)

1000 2 35 - 40 3 bandeja

Bizcocho de leva-

dura con manzana

1)

2000 5 50 - 60 3 bandeja de repostería de

aluminio

Pastel de manza-

na

1)

1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 bandeja de aluminio re-

donda (diámetro: 20 cm)

Pastelillos

1)

500 2 - 3 25 - 30 3 bandeja de repostería de

aluminio

bandeja

Bizcocho sin gra-

sa

1)

350 3 30 - 35 3 1 bandeja redonda (diá-

metro: 26 cm)

Bandeja recoge-

gotas, bizcocho

1500 2 - 3

45 - 55

2)

3 bandeja de repostería de

aluminio

www.zanussi.com 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire