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TIPO DE ALIMEN-

Cocción convencio-

nal

Turbo

Tiempo de

cocción

(min)

Notas

Nivel

Temp.

(°C)

Ni-

vel

Temp.

(°C)

Tarta Victoria 1 o 2 180 2 170 40-55 Izquierda + derecha en molde

de repostería de 20 cm

1) Precalentar durante 10 minutos.

PAN Y PIZZA

TIPO DE ALIMEN-

Cocción convencio-

nal

Turbo

Tiempo de

cocción

(min)

Notas

Nivel

Temp.

(°C)

Ni-

vel

Temp.

(°C)

Pan blanco 1 190 1 190 60-70

1-2 piezas, 500 g cada pieza

Pan de centeno 1 190 1 180 30-45 En molde para pan

Panecillos 2 190 2 (1 y 3) 180 25-40 6-8 panecillos en bandeja de

horno plana

Pizza 1 190 1 190 20-30

En fuente de horno honda

Bollitos 3 200 2 190 10~20

En bandeja de horno plana

1) Precalentar durante 10 minutos.

FLANES

TIPO DE ALIMEN-

Cocción convencio-

nal

Turbo

Tiempo de

cocción

(min)

Notas

Nivel

Temp.

(°C)

Ni-

vel

Temp.

(°C)

Pudin de pasta 2 180 2 180 40-50 En molde

Pudin de verduras 2 200 2 175 45-60 En molde

Quiches 1 190 1 190 40-50 En molde

Lasaña 2 200 2 200 25-40 En molde

Canelones 2 200 2 190 25-40 En molde

Pudin Yorkshire 2 220 2 210 20-30

6 moldes de pudin

1) Precalentar durante 10 minutos.

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