Zanussi ZMC40STX Manuel d'utilisateur Page 73

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DEUTSCH
REZEPTEN FÜR AUTO-GAREN AC-4
GEBACKENE ZUCCHINI UND NUDELN
(Dieses Rezept ergibt ca. 1,5 kg.)
Zutaten
500 ml Wasser
1
/
2
TL Öl
Salz
80 g Makkaroni
400 g Dosentomaten, in Stücken
3 Zwiebeln (150 g), fein gewürfelt
Basilikum, Thymian
Salz & Pfeffer
1 TL Öl zum Einfetten der Form
450 g Zucchini, in Scheiben
150 g saure Sahne
2 Eier
100 g geriebenen Käse (Cheddar)
GEBACKENER BROCCOLI UND
KARTOFFELN MIT CHAMPIGNONS
(Dieses Rezept ergibt ca. 1,5 kg.)
Zutaten
400 g Kartoffeln, geschält und auf Wunsch halbiert
400 g Broccoliröschen
6 TL Wasser (60 ml)
1 TL Butter oder Margarine zum Einfetten der Form
400 g Champignons, in Scheiben
1 EL Petersilie, fein gehackt
Salz & Pfeffer
3 Eier
125 ml Sahne
125 ml Milch
Salz & Pfeffer
Muskatnuss
100 g geriebenen Gouda
1. Wasser, Öl und Salz in eine Schale geben,
bedecken und hochkochen lassen.
3-5 Min. 900 W
2. Die Makkaroni in kleine Stücke brechen und in
die Schale geben. Umrühren und einziehen
lassen.
9-11 Min. 270 W
Die Nudeln a/jointfilesconvert/856796/bgießen und abkühlen lassen.
3. Die Tomaten mit den Zwiebeln verrühren und
gut würzen. Die ofenfeste Schale einfetten.
Makkaroni in die Schale geben und die
Tomatensoße darüber verteilen. Mit
Zucchinischeiben belegen.
4. Saure Sahne mit Eiern verrühren und über die
Nudeln und Zucchini verteilen. Den geriebenen
Käse drüber streuen. Auf dem unterem Rost mit
AUTO-GAREN AC-4 garen.
Nach der Zubereitung 5-10 Minuten ruhen
lassen.
1. Kartoffeln und Broccoli in eine Schale geben.
Wasser hinzufügen, bedecken und garen.
Während des Garens einmal umrühren.
9-12 min. 900 W
2. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
3. Die ofenfeste Form einfetten. Broccoli,
Champignons und Kartoffeln abwechselnd in
Schichten anordnen. Mit Petersilie bestreuen
und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Eier mit Flüssigkeit und Gewürzen verrühren,
über das Gemüse geben, anschließend Käse
über das Gericht streuen. Auf dem unterem Rost
mit AUTO-GAREN AC-4 garen.
Nach der Zubereitung ca.10 Minuten ruhen
lassen.
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